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第25章 食堂开张 (3 / 4)

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        这本子里的东西是她知道父亲要承包食堂後就开始写的。

        之前她去医院食堂找母亲的时候发现食堂存在很多问题,只是那时母亲只是个打下手的,她也就没多关心,现在既然自家把食堂承包了下来,很多地方都需要改进。

        季庆国打开本子看了前面几条,脸sE有些迟疑:“这麽苛刻的制度,我担心食堂的工人不愿意遵守。再说,食堂也就两个厨子和一个打下手的,没必要弄这麽个规章制度吧?”

        以前两个厨子都能把晚上打剩的饭菜带回家去,现在霜霜制定的第一条就是食堂的任何东西都不能往外拿,光这点,两个厨子怕就不会同意。

        “爸,人再少也得制定规章制度。”季霜态度坚决:“要是有人不愿意遵守就开了!只要待遇够好,多的人想来。”

        前世哥嫂能把公司越做越大,除了哥嫂JiNg准做出的决策,也离不开公司的规章制度。

        季霜继续道:“爸,您之前不是说食堂里的人都太过懈怠吗?这规章制度就是用来约束他们的,等他们习惯了,这套制度就是他们的行事准则,到那时就不会有人觉得苛刻了。”

        想要让吃惯大锅饭思维的人改变想法不是一朝一夕能办到的,一步一步来吧。

        季庆国看着nV儿,犹豫了一下才说道:“本来我是想,每天到食堂吃饭的人不多,也不是同一时间过来的,就我和你妈两人辛苦一点也能忙得过来,可食堂的h师傅和石师傅都是医院的老人了,我这一接手食堂就把他们开了感觉挺对不住人家的。”

        冯雪英心动了:“要是咱们两个g,能省不少工资呢。”

        季霜失笑:“爸,妈,想把食堂做得让食客满意,我认为厨子是一定要请的,但是却不能多请,一个就够了。至於帮厨,你们可以看情况再决定。”

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