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        林予西连忙把炒好的腊肉盛出来，然后把用盐腌制的大白菜用手挤出多余的水分后，也放进装腊肉的大碗里。

        他拿起一双筷子，将白菜与腊肉搅拌均匀后放在一旁备用。

        随后他蹲下身子，将火弄小些，洗锅后加入水，盖上锅盖。

        做饺子似乎对北方人很容易，再者林予西人高马大的，力气也大。

        趁锅里在烧水，他飞快的往备好的面粉中加水，然后和面。

        做饺子不像是馒头，需要发面，林予西和好面，便拿出案板来，撒上些许面粉。

        而后将面团放在案板上，揉成长条后切成大小差不多的小块。

        这时他又拿起擀面杖来，一手持擀面杖，一手转面团，没一会儿小面团都成了薄薄的饺子皮。

        林予西又端过肉馅来，开始包饺子。

        他的速度很快，再者包的饺子也不多，一共才二十来个。

        包好后他打开过，里头的水已经开了，他将蒸笼放上去，把饺子一一摆好。

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