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若音一直以来就是个肉食者。
尤其对于煎烤的食物特别爱。
要不是有宾客在场,她都要抓着肋骨直接咬起来了。
半梅把牛排摆在她面前,就用刀将肉切成条状。
因着是七分熟,切开后能看到少量红色。
若音用筷子夹了一条牛排肉入嘴,口感厚重,肉质非常的鲜嫩多汁,又带着点恰到好处的嚼劲。
战斧牛排的斧柄部位有着牛小排的嚼劲和油香。
斧头部位有着肋眼的软嫩口感,简直不要太美味。
以前在紫禁城的时候,她也常吃这种战斧形的牛排,还经常做给正在长身体的阿哥们吃。
这种牛排是牛肋脊间的肋里脊肉,一头牛虽然有十三对肋骨。
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